Aqui você encontrará vinhos de várias tipicidades, que harmonizam muito bem com os mais variados pratos com carnes de caça.
Sendo elas: Cervo, ganso, javali, alce, veado, etc.
Para informações mais detalhadas de algum vinho em específico, é só clicar no vinho escolhido, que você terá acesso a uma ficha técnica completa do mesmo.
Notas: O diferencial destas iguarias reside em dois pontos principais: estes animais de vida selvagem vivem livres e se movimentam mais do que os criação e, portanto, sua carne é mais magra, leve e saudável, então seria recomendado um vinho de media intensidade. O outro ponto é sua alimentação, que é mais rica, variada e natural, enriquecendo o sabor. Assim, os pratos de caça agregam sabor intenso e complexo à certa delicadeza e elegância, portanto cai muito bem também com vinhos mais encorpados, elegantes e densos.