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Alma Negra é um delicioso “corte secreto” de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

Alma Negra é um delicioso “corte secreto” de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar.

REF: 1359

Alma Negra Tinto 2017

R$269,90

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Safra
2017
Conteúdo
750ml
Tipo
Tinto
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Catena Zapata
Uvas
Corte secreto (Mistery I)
Classificação
Seco
Amadurecimento
Maturado em barricas de carvalho
Teor
13,5% ABV
Temperatura de serviço
16ºC a 18ºC
Estimativa de guarda
de 5 até 10 anos
Visual
Púrpura intenso
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e negras
Gustativo
Bom corpo e taninos interessantes levam a um final longo nesse vinho equilibrado
Harmonização
Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta , Hamburguer

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