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Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1598, levam uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli.

Os vinhos tintos têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

Estes vinhos associam a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, desde 1598, levam uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli.

Os vinhos tintos têm por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

REF: 1101

Cartuxa Évora Colheita 2016

R$249,90

3 em estoque

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Safra
2015
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
País
Portugal
Região
Alentejo
Vinícola
Fundação Eugénio de Almeida
Uvas
Aragonês, Trincadeira, Alfrocheiro e Alicante Bouschet
Classificação
Seco
Amadurecimento
Estagiou durante 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês e 8 meses em garrafa
Teor
14,5% ABV
Temperatura de serviço
18°C
Estimativa de guarda
10 Anos
Visual
Granada
Olfativo
Frutos silvestres, com notas de tabaco e especiarias
Gustativo
Tem uma boa estrutura, com taninos maduros, boa concentração, fresco e equilibrado
Harmonização
Carnes vermelhas, massas com molhos mais condimentados

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