Conheça este vinho!

Innominabile, esta é a única forma de descrever este maior símbolo de uma nova era nos vinhos brasileiros. Innominabile significa algo a que não se pode denominar, e é desta forma que este vinho lhes apresenta este novo terroir. Um terroir que nos permitiu fazer um corte de 7 varietais: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, malbec, pinot noir, petit verdot  e marselan, corte de barricas francesas de três bosques distintos e uma guarda para evolução anual de 20% sempre acrescentada nas safras seguintes e um estilo todo francês de se produzir. Assim podemos dizer que dentro dele temos um vinho de 80% sendo de guarda e 20% dele pronto para beber, ou seja um vinho que pode-se beber já ou esperar ele melhorar ainda mais em garrafa.

Innominabile, esta é a única forma de descrever este maior símbolo de uma nova era nos vinhos brasileiros. Innominabile significa algo a que não se pode denominar, e é desta forma que este vinho lhes apresenta este novo terroir. Um terroir que nos permitiu fazer um corte de 7 varietais: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, malbec, pinot noir, petit verdot  e marselan, corte de barricas francesas de três bosques distintos e uma guarda para evolução anual de 20% sempre acrescentada nas safras seguintes e um estilo todo francês de se produzir. Assim podemos dizer que dentro dele temos um vinho de 80% sendo de guarda e 20% dele pronto para beber, ou seja um vinho que pode-se beber já ou esperar ele melhorar ainda mais em garrafa.

REF: 1446

Innominabile Lote VIII

R$119,90

8 em estoque

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Safra
Conteúdo
750ml
Tipo
Tinto
País
Brasil
Região
Água Doce - SC
Vinícola
Villaggio Grando
Uvas
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Pinot Noir, Petit Verdot  e Marselan
Classificação
Seco
Amadurecimento
Estagiou em barris de carvalho
Teor
12,9% ABV
Temperatura de serviço
16ºC
Estimativa de guarda
Pronto para consumir, porém evolui ainda bastante em garrafa
Visual
Rubi intenso com alos acastanhados
Olfativo
Vinho de aromas agradáveis e intensos, este vinho possui grande complexidade aromática, a alquimia da assemblage entre variedades e safras proporcionam aromas que vão de frutas maduras vermelhas à aromas característicos de amadurecimento em carvalho francês. Deste modo, percebe-se a framboesa, o café, a madeira, o verniz e o couro
Gustativo
Vinho seco de tanino rico, porém macio o álcool e acidez estão em perfeito equilíbrio, proporcionando o convite a mais um gole
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e massas condimentadas

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