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Assinado pela família Bouchon, com mais de 130 anos de história vitivinícola na região do Maule, este Cabernet Sauvignon é maduro, fresco e gastronômico. Parte do vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura e notas defumadas ao vinho. Em boca revela ótimo frescor, com taninos finos e final de boca marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques herbáceos.

Assinado pela família Bouchon, com mais de 130 anos de história vitivinícola na região do Maule, este Cabernet Sauvignon é maduro, fresco e gastronômico. Parte do vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura e notas defumadas ao vinho. Em boca revela ótimo frescor, com taninos finos e final de boca marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques herbáceos.

REF: 1277

J. Bouchon Reserva Cabernet Sauvignon 2018

R$104,90

11 em estoque

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Safra
2018
Conteúdo
750ml
Tipo
Tinto
País
Chile
Região
Valle Del Maule
Vinícola
J. Bouchon
Uvas
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Amadurecimento
50% em carvalho francês por 6 meses
Teor
14% ABV
Temperatura de serviço
16ºC a 18ºC
Estimativa de guarda
6 anos
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, mirtilos e groselhas, notas de especiarias, como pimenta preta e cravo da Índia, além de toques defumados, herbáceos e de tabaco
Gustativo
Médio corpo, com taninos finos e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, especiarias, notas herbáceas e toques de tabaco
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, massas com molhos a base de tomate, polenta com ragu, pratos à base de cogumelos, embutidos e queijos duros, como o Parmesão

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