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Elaborado a partir das três castas tintas mais conhecidas da região – Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz – com leve passagem por madeira, o Seleção do Enólogo tinto foi desenhado num perfil moderno mas sem abdicar do melhor da tradição, proporcionando todo o aroma e sabor do Dão a um preço atrativo.

Elaborado a partir das três castas tintas mais conhecidas da região – Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz – com leve passagem por madeira, o Seleção do Enólogo tinto foi desenhado num perfil moderno mas sem abdicar do melhor da tradição, proporcionando todo o aroma e sabor do Dão a um preço atrativo.

REF: 1069

Pedra Cancela D.O.C 2014

R$69,90

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Safra
2014
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
País
Portugal
Região
Dão
Vinícola
Pedra Cancela
Uvas
Touriga Nacional , Tinta Roriz e Alfocheiro
Classificação
Seco
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho “Allier” e 3 meses de estágio de cave antes de ser libertado para o consumidor
Teor
13,5% ABV
Temperatura de serviço
16°C
Estimativa de guarda
6 Anos
Visual
Intenso Rubi, com ligeiro toque grená
Olfativo
Intensos frutos vermelhos, ameixa madura e toques de cacau
Gustativo
Na boca revela uma frescura e um corpo suave e taninos elegantes característicos dos vinhos do Dão
Harmonização
Acompanha bem carnes vermelhas e queijos de pasta mole

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