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A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enologa feminina da Argentina e a “Rainha da Torrontés” – um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio. Hoje a vinicola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana, Susana Balbo esta competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano.

A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enologa feminina da Argentina e a “Rainha da Torrontés” – um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial. Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado. A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio. Hoje a vinicola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana, Susana Balbo esta competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano.

REF: 1262

Susana Balbo Anubis Malbec 2020

R$69,90

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Safra
2020
Conteúdo
750ml
Tipo
Tinto
País
Argentina
Região
Mendoza
Vinícola
Dominio Del Plata
Uvas
Malbec
Classificação
Seco
Amadurecimento
6 meses em carvalho francês
Teor
14% ABV
Temperatura de serviço
16ºC
Estimativa de guarda
5 anos
Visual
Rubi
Olfativo
No nariz, apresenta frutas maduras framboesa, groselha e cereja e notas de baunilha
Gustativo
Em boca, os aromas persistem e se combinam com taninos doces, tornando o vinho com um corpo balanceado e agradável
Harmonização
Filé à parmigiana, carré suíno grelhado ao molho de vinho, espaguete com almôndegas ao sugo, empanadas, berinjela grelhada com tomates secos, queijos como do reino, coalho, gouda e munster

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