Conheça este vinho!

Este Syrah de Alto Cachapoal é um tinto que surpreende a cada gole, expressando o que a variedade tem de melhor, em um terroir diferente, equilibrando o sabor da fruta com a madeira. A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui, a caçada dos terroirs perfeitos para cada variedade. Para isto, o enólogo e o agrônomo se convertem, literalmente em caçadores de vinhas, procurando o que há de melhor nos diversos terrunhos chilenos. Os rendimentos das vinhas de onde provém as uvas, são limitados e o envelhecimento é realizado por tempo mais prolongado, 12 meses em média, na melhor madeira francesa e americana, convertendo assim a linha Terroir Selection em vinhos Gran Reserva.

Este Syrah de Alto Cachapoal é um tinto que surpreende a cada gole, expressando o que a variedade tem de melhor, em um terroir diferente, equilibrando o sabor da fruta com a madeira. A linha Terroir Selection representa toda a ousadia da Casas del Toqui, a caçada dos terroirs perfeitos para cada variedade. Para isto, o enólogo e o agrônomo se convertem, literalmente em caçadores de vinhas, procurando o que há de melhor nos diversos terrunhos chilenos. Os rendimentos das vinhas de onde provém as uvas, são limitados e o envelhecimento é realizado por tempo mais prolongado, 12 meses em média, na melhor madeira francesa e americana, convertendo assim a linha Terroir Selection em vinhos Gran Reserva.

REF: 1198

Terroir Selection Syrah Gran Reserva 2018

R$99,99

11 em estoque

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Safra
2016
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
País
Chile
Região
Alto Cachapoal
Vinícola
Casas Del Toqui
Uvas
Syrah
Classificação
Seco
Amadurecimento
70% do vinho amadureceu em barricas de carvalho francês e americano durante 12 meses
Teor
14% ABV
Temperatura de serviço
16°C a 18°C
Estimativa de guarda
8 Anos
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras maduras, couro, pimenta, ervas
Gustativo
Estruturado, taninos Macios e elegantes, de final longo e agradável
Harmonização
Bisteca bovina grelhada, risoto de carne-seca com queijo coalho, frango ao molho pardo, barreado, pizzas com embutidos, queijos duros

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