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A marca Ysern é uma homenagem à antecessora Margarita Ysern, de família viticultora, que se casou com Jaime Carrau em 1680. Ela foi uma das influências para que a família Carrau, de tradição naviera, manifestasse interesse pela vinha no início de 1700. O nome desta grande mulher foi eleito para homenagear a linha de vinhos de corte das regiões Cerro Chapéu e Las Violetas. Este vinho foi elaborado com um corte muito particular da mesma variedade Tannat proveniente de regiões diferentes: 25% de Cerro Chapéu (solos arenosos e clima continental) e 75% de Las Violetas (solos argilosos e clima marítimo).

A marca Ysern é uma homenagem à antecessora Margarita Ysern, de família viticultora, que se casou com Jaime Carrau em 1680. Ela foi uma das influências para que a família Carrau, de tradição naviera, manifestasse interesse pela vinha no início de 1700. O nome desta grande mulher foi eleito para homenagear a linha de vinhos de corte das regiões Cerro Chapéu e Las Violetas. Este vinho foi elaborado com um corte muito particular da mesma variedade Tannat proveniente de regiões diferentes: 25% de Cerro Chapéu (solos arenosos e clima continental) e 75% de Las Violetas (solos argilosos e clima marítimo).

REF: 1132

Ysern Tannat Gran Reserva 2017

R$84,99

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Safra
2017
Conteúdo
750 ml
Tipo
Tinto
País
Uruguai
Região
Rivera
Vinícola
Bodegas Carrau
Uvas
Tannat
Classificação
Seco
Amadurecimento
9 meses em barrica de carvalho francês e americano
Teor
12,5% ABV
Temperatura de serviço
16°C
Estimativa de guarda
8 Anos
Visual
Vermelho rubi
Olfativo
De frutas vermelhas e especiarias, em especial pimenta verde
Gustativo
É redondo e robusto, com taninos maduros efirmes, de final persistente
Harmonização
Carnes de caça grelhadas

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